Freitag, 28. Oktober 2011

Brotzeit von Weihenstephan

Oh jee.. das Projekt ist schon sooo lange vorbei... und ich hab den Bericht total verpennt >.< 
Aber es muss weiter gehen.. daher wird er - peinlich berührt - ganz schnell nachgereicht ;)

Zuerst einmal der Inhalt meines Testpakets:

★ 3 x Haltbare Alpenmilch 
★ 15 x Brotzeit in den Geschmacksrichtungen "mit feinen Kräutern", „Gurke-Dill", „Tomate-Basilikum", „Meerrettich" und „Paprika-Chili" 
★ 24 x Rahmjoghurt in den Sorten „Stracciatella", „Kirsche", „Pfirsich", „Erdbeere", „Pfirsich-Maracuja"

Nach der ersten Bilderflut mein Fazit für die Brotzeit







Die Aufstriche haben mir alle geschmeckt. 
Sie haben sehr wenig Kalorien im Vergleich zu anderem "Streichkäse". Es sind immer so um die 120 kcal pro 100g. Das ist weniger als ¼ wenn man z.B. Philadelphia auf's Brot schmiert. 
Aaaaaber wie das so ist, schmeckt man hier auch nichts "sahniges" heraus. Die Konsistenz ist eher mit Joghurt vergleichbar, als mit Frischkäse. Ich würde auch eher sagen, es sind Dips, die sich auch für's Brot eignen. 
Mein Freund und ich haben wir haben gerne Gemüse in Streifen geschnitten und sie in die Pöttchen gedippt. Auch zu Kartoffeln oder zum Grillen eignen sie sich sehr gut.

Die Sorten sind auch alle top. "Mit feinen Kräutern" hab ich überschätzt (die Kräutermischung schmeckt mir nicht so gut wie bei Bresso <3), dafür aber "Meerrettich" unterschätzt. Davon hab ich auch zu Beginn alle Packungen meinen Eltern gegeben, weil ich mir nicht vorstellen konnte, dass mir das schmeckt. Aber dank des dezenten Meerrettich-Geschmacks war diese Sorte die größte Überraschung für mich. 

Müsste ich ein Ranking erstellen, beginnend mit meinem Favoriten, würde es in etwas so aussehen:

1. Tomate Basilikum
2. Paprika Chili
3. Gurke Dill
4. Meerrettich
5. Feine Kräuter



Den Cremejoghurts hat unser Kühlschrank nicht sonderlich gefallen, sie wollten viel lieber SOFORT in den warmen, weichen Magen ;) Zum Zeitpunkt der Fotos hatten wir nur noch Kirsche und Stracciatella im Kühlschrank.
Wir fanden - bis auf Stracciatella - alle Sorten TOP
Pfirsich-Maracujua und Pfirsich waren als erstes verschwunden (beides sind die Lieblingssorten von meinem Verlobten und mir), dicht gefolgt von Erdbeere (schmeckt lecker nach Fruchtzwergen) und Kirsche. Lediglich Stracciatella hat uns nicht soo zugesprochen. Auch sie sind alle verschwunden, so ist das ja nicht ;) aber irgendwie hat uns die Sorte am wenigsten gereizt.

 Ranking?!
1./2. Pfirsich-Maracuja / Pfirsich
3./4. Erdbeere / Kirsche
5. Stracciatella



Die Milch war super. Hat lecker geschmeckt und meinen Kaffee morgens bereichert. Mein Freund trank sie auch gerne pur, kalt aus dem Kühlschrank. Manchmal haben sich auch Kakao und Karamell darin verloren. Pretty delicious!


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